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Couteaux de cuisine, couteaux japonais Ustensiles et vêtements de cuisine pour tous les Chefs
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Référence 13320
Montant en acier et poignée très ergonomique et prévue pour des gestes dans toutes les positions.
Lame hauteur de 11mm en acier carbone suédois, avoyée dents affûtées. Scie "américaine" de la marque Fischer Bargoin.
Voir la gamme de mallette chasseur - boucher
Montant en acier et poignée très ergonomique et prévue pour des gestes dans toutes les positions.
Lame hauteur de 11mm en acier carbone suédois, avoyée dents affûtées d'un longueur de 50 cm. Scie "américaine" de la marque Fischer Bargoin. Vous avez peut-être aussi besoin d'une feuille pour couper les os ou un fusil d'aiguisage ?
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Fiche technique
Références spécifiques
très bien
Très bien
très bien
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