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Roulette / Bicyclette multi-coupe extensible 7 lames lisses inox
Référence RMULTI7LLPP
Descriptif - Bicyclette multi-coupe extensible
Découper simultanément des bandes régulières de 10 à 120 mm. 7 lames lisses Ø 55 mm.
Ce rouleau s'utilise pour la pâte feuilletée, pâtes fraîches, mais également pour le travail du chocolat et la découpe de plaques d’entremets, tartes, quiches etc. afin d'obtenir des parts identiques.
Existe aussi en 5 lames.
Bicyclette multi-coupe extensible
Pour découper simultanément des bandes régulières de 10 à 120 mm. 7 lames lisses Ø 55 mm.
Ce rouleau s'utilise pour la pâte feuilletée, pâtes fraîches, mais également pour le travail du chocolat et la découpe de plaques d’entremets, tartes, quiches etc. afin d'obtenir des parts identiques. Egalement appelé roulette multi-coupe extensible. Spécial pour boulangerie.
Existe aussi en 5 lames.