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Couteaux de cuisine, couteaux japonais Ustensiles et vêtements de cuisine pour tous les Chefs
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Référence P169.024
Poêle en fonte d'acier léger, 40% de poids en moins par rapport en fer traditionnel. Vous ne pourrez plus vous en passez.
Excellente diffusion de la chaleur.
Tous feux dont induction et compatible pour mettre au four.
Revêtement en plusieurs couches de céramique ILAG, très résistant à l'abrasion et aux hautes températures, sans PFOA ni PTFE.
Peut être chauffée pour une longue période jusqu'à 230°C et pour un court instant jusqu'à 250°C.
Permet de griller et cuisiner les viandes, poissons, et légumes en utilisant, très peu d'huile.
Avec des poêles basées sur la dernière technologie avec les ILAG High End Ceramic Coatings, cuisiner devient un vrai plaisir.
Conseils d'utilisation
Utilisez uniquement des ustensiles en nylon ou en bois afin de ne pas endommager la surface. Retirer l'emballage et toutes les étiquettes avant la première utilisation. Laver les ustensiles avec un détergent liquide et à l'eau chaude. Ne jamais chauffer les ustensiles à vide; éviter toute surchauffe. Une goutte d'huile comme indicateur de la température peut être utile pour détecter une surchauffe.
Conseils d'entretien
Laver les poêles avec un détergent liquide et à l'eau chaude avant la première utilisation. Après utilisation les poêles doivent être ensuite lavés à l'eau chaude, avec un produit à vaisselle et un chiffon éponge ou avec le côté doux d'une éponge à récurer. Il est également possible d'utiliser une brosse à récurer douce pour nettoyer les ustensiles. En principe, il est possible de laver les ustensiles avec revêtement anti-adhérent dans un lave-vaisselle, mais ce n'est toutefois pas recommandé. Les poêles ne peuvent en aucun cas être nettoyés avec le côté abrasif d'une éponge à récurer ou avec des éponges métalliques nettoyantes.
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