Couteaux de cuisine, couteaux japonais Ustensiles et vêtements de cuisine pour tous les Chefs
- Entreprise française
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Couteau Saumon / Jambon alvéolé - Panter - 26cm
Référence 1111S
Descriptif - Couteau saumon / jambon
Grâce à sa longue lame droite et flexible ce couteau vous servira pour la découpe de saumon ou autres poissons ainsi qu'a la découpe de vos pièces de jambon.
Sa lame alvéolée diminue fortement l'adhésion des aliments, le couteau glisse mieux à travers le produit à couper et ne colle pas. Une découpe nette, sans effort, sans perte de temps ni de produit.
Spécialement conçue pour les professionnels, la gamme de couteaux Panter possède une lame composée d'un acier de très bonne qualité pouvant passer au lave vaisselle ou au stérilisateur. Son manche antidérapant bi matière permet une tenue en main optimale et évite de forcer.
Gravure couteau - 6 € - cliquez sur Gravure/Broderie
Personnalisation
N'oubliez pas de sauvegarder votre personnalisation pour pouvoir l'ajouter au panierPanter, une marque de haute qualité
Le couteau des professionnels
La marque de couteaux Panter fait partie des grandes marques de coutellerie de haut de gamme.
L’acier qui constitue la lame de ces outils au tranchant rasoir est de très bonne qualité. Cet atout incontournable pour un couteau de cuisine fait des couteaux Panter, des références dans la coutellerie professionnelle !
Venez retrouver nos différents couteaux dans notre magasin au Sud de Toulouse !
Fiche technique
- Dureté
- 55 HRC Rockwell (+/-1)
- Longueur de la lame
- 26.5 cm
- Affûtage
- Symétrique
- Lame
- Mi-flexible et lisse
- Poids
- 120 g
- Fabricant
- Jero
- Manche
- Bi matière, antidérapant
- Lieu de fabrication
- Portugal
- Référence
- 1111S
- Largeur
- 2 cm
- Environnement
- Préservation de l'environnement
- HACCP
- 3 coloris au choix, Niveau d'hygiène élevé
- Nettoyage
- Compatible lave-vaisselle / Stérilisable
- Utilisation
- Optimale pour le laboratoire et la cuisine
- Type de couteaux
- Saumon / Jambon
- Personnalisation avec gravure possible
- Oui
Références spécifiques