- -12%
- Rupture de stock
Couteaux de cuisine, couteaux japonais Ustensiles et vêtements de cuisine pour tous les Chefs
-
Entreprise française
-
Spécialiste e-commerce depuis 2011
Livraison gratuite : à partir de 79€ TTC (France métropolitaine)
Marchand approuvé par la Société des Avis Garantis.
Cliquez ici pour vérifier
Kiritsuke - Kai Shun Premier Tim Mälzer - 15cm - gravure LASER offerte - Lucky Edition
Référence TDM-1784
Fabrication 
Japon
Japon
249,00 €
219,12 €
TTC
Économisez 12%
Paiement en 3x disponible
3x 73€
Lame damasse et martelée, forme Kiritsuke très polyvalente en cuisine | Couteau japonais
Le kiritsuke (TDM-1784) lame 15cm est le couteau de chef japonais multi-usages.
Sa lame typiquement japonaise avec une forme entre un "Santoku" et un Chef/Eminceur inspirée de toute une tradition culinaire, associée à une technologie inégalée, est dotée de trois vertus : découper, trancher, hacher.
N° unique de votre couteau gravé sur le manche.
Lame damassée 32 couches en acier VGMax et martelée à la main avec un tranchant exceptionnel.
Manche ambidextre en pakka wood mat marron.
Livré dans un bel écrin en bois.
Gravure LASER sur la lame offerte - cliquez sur Gravure/Broderie et personnalisez votre couteau japonais
Fabriqué au Japon
Personnalisation
N'oubliez pas de sauvegarder votre personnalisation pour pouvoir l'ajouter au panierLame : Longueur 15 cm
Poignée : Longueur 12,5 cm
Matériau de la poignée : Bois de pakka, brun moyen
Fabrication : Finition main
Dureté Rockwell : 61 (±1) HRC
TDM-1784
Fiche technique
- Dureté
- 61 +-1 HR
- Longueur de la lame
- 15cm
- Longueur avec le manche
- 27,5 cm
- Lame
- Martelée
- Fabricant
- Kaï
- Manche
- Bois de pakka, brun
- Lieu de fabrication
- Japon
- Référence
- TDM-1784
- Lave-vaisselle
- Déconseillé
- Type de couteaux
- Kiritsuke
- Personnalisation avec gravure possible
- Oui
- Gammes
- Shun Premier Tim Malzer
- Type d'acier
- VG-Max
Références spécifiques
Vous aimerez aussi
Veste de cuisine KENTAUR - Kevin - Manches longues - NOIR - GRANDE TAILLE
Prix de base
82,39 €
-10%
Prix
74,15 €
- -10%
PERSONNALISATION - PROCOUTEAUX.COM
Retour sur la fiche produit
.jpg)
Ajoutez votre texte
Cliquez sur la zone de gravure afin de visualiser votre personnalisation
Kiritsuke - Kai Shun Premier Tim Mälzer - 15cm - gravure LASER offerte - Lucky Edition
Ajoutez votre texte
6 autres produits dans la même catégorie
Couteau à bec - Kai Shun Premier Tim Malzer - 5.5cm
Prix de base
156,00 €
-12%
Prix
137,28 €
Fabrication Japon
Couteau Universel - Kai Shun Premier Tim Malzer - 16.5cm - gravure LASER offerte
Prix de base
170,00 €
-12%
Prix
149,60 €
Fabrication Japon
Couteau Nakiri - Kai Shun Premier Tim Malzer - 14cm - gravure LASER offerte
Prix de base
237,00 €
-12%
Prix
208,56 €
Fabrication Japon
Couteau Chef / Éminceur (petit) - Kai Shun Premier Tim Malzer - 15cm - gravure LASER offerte
Prix de base
217,00 €
-12%
Prix
190,96 €
Fabrication Japon
Couteau Chef / Éminceur - Kai Shun Premier Tim Malzer - 20cm - gravure LASER offerte
Prix de base
241,00 €
-12%
Prix
212,08 €
Fabrication Japon
- Rupture de stock
Set Couteau et Fourchette de Table Japonais - Kai Shun Premier Tim Malzer
Prix de base
261,00 €
-12%
Prix
229,68 €
Fabrication Japon
Lame damasse et martelée, forme Kiritsuke très polyvalente en cuisine | Couteau japonais
Le kiritsuke (TDM-1784) lame 15cm est le couteau de chef japonais multi-usages.
Sa lame typiquement japonaise avec une forme entre un "Santoku" et un Chef/Eminceur inspirée de toute une tradition culinaire, associée à une technologie inégalée, est dotée de trois vertus : découper, trancher, hacher.
N° unique de votre couteau gravé sur le manche.
Lame damassée 32 couches en acier VGMax et martelée à la main avec un tranchant exceptionnel.
Manche ambidextre en pakka wood mat marron.
Livré dans un bel écrin en bois.
Gravure LASER sur la lame offerte - cliquez sur Gravure/Broderie et personnalisez votre couteau japonais
Fabriqué au Japon