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Dénerver Flexible Filet de sole ErgoGrip bleu - F. Dick - lame 18 cm
Référence 82980-18 / A85939
Fabrication 
Allemagne
Allemagne
20,80 €
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TTC
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Filet de sole ErgoGrip avec une lame de 18 cm, proposé chez ProCouteaux à Auterive, allie précision et confort pour un usage professionnel et domestique.
Le couteau filet de sole avec une lame fine et flexible de 15 cm, disponible chez ProCouteaux à Auterive, est parfait pour effiler poissons et viandes avec précision.
Son manche bleu ergonomique assure une prise en main confortable et sécurisée, même lors de longues sessions de découpe. Fabriqué en acier de qualité supérieure (X55CrMo14), il garantit un tranchant durable et une grande souplesse pour un travail minutieux. Conçu pour les professionnels et les cuisiniers amateurs, ce couteau est un indispensable pour la préparation de filets délicats en cuisine.
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Les couteaux Dick 1905,
Un mariage entre la tradition et la modernité afin de rééditer un Couteau au design historique.
C?est en 1905 que Friedr. Dick a créé la série de couteaux de chef avec des anneaux massifs en remplacement des rivets utilisés jusqu?alors pour fixer le manche du couteau sur l?acier.
Aujourd?hui comme naguère, la série séduit par son optique sans égale. La lame est en acier inoxydable allemand spécial XCrMoVMn.
Meilleure par tradition depuis 1778 :
La Sté. Friedr. Dick a été fondée à Esslingen en 1778 et après plus de 230 ans, elle est encore propriété familiale.
Friedr. Dick est l?unique coutelier au monde disposant d?une gamme complète de couteaux, de fusils d?affûtage et d?outils pour cuisiniers et bouchers.
82980-18 / A85939
Fiche technique
- Longueur de la lame
- 18 cm
- Affûtage
- Symétrique
- Fabricant
- Dick
- Manche
- Manche bleu
- Lieu de fabrication
- Allemagne
- Référence
- 8298018
- Personnalisation avec gravure possible
- Oui
- Type d'acier
- Acier Inoxydable
Références spécifiques
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