Couteaux de cuisine, couteaux japonais Ustensiles et vêtements de cuisine pour tous les Chefs
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Cuillère magique inox pour émulsion
Référence cuimag
Descriptif - Cuillère magique
La cuillère magique vous permettra de monter vos sauces devant les clients lors du service ou devant vos invités. Testez-la aussi pour monter des blancs d'oeuf en neige et pour votre mayonnaise. - "Effet magique" garanti...
La cuillère magique est en inox et va vite faire partie de vos ustensiles indispensables
Cuillère magique
Le ressort souple et serré donne des résultat "magique" à vos appareils culinaires. En un tour de main vous pouvez créer des émulsions étonnantes et homogénéisés sans grumeaux. La cuillère magique est en inox ce qui facilite sont entretien / lavage. Elle ressemble un peu à un "fouet à ressort" - idéal pour réussir vos mayonnaises et blanc d'oeuf battu en neige. La cuillère fait partie des ustensiles spécial bar, mais bien entendu aussi dans les ustensiles de cuisine.
Fiche technique
- Longueur avec le manche
- 20 cm
- Référence
- cuimag
- Longueur
- 4.5 cm (tête)
- Ustensiles
- Cuillères
- Type d'acier
- Acier inoxydable
Références spécifiques
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