

Couteaux de cuisine, couteaux japonais Ustensiles et vêtements de cuisine pour tous les Chefs
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Référence 220859
Couteau AU SABOT "L'Alpin"
Lame en acier inox 12C27, manche 10 cm bouleau de Finlande, mitre inox.
Fabrication 100% français
Ce couteau est assez caractéristique de la zone alpine puisqu?on le retrouve également à la fin du XIXème siècle en Italie comme couteau piémontais. L?Alpin est également nommé le savoyard, l?alpiniste, le montagnard.
Références spécifiques