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Couteaux de cuisine, couteaux japonais Ustensiles et vêtements de cuisine pour tous les Chefs
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Couteau Chef / Barbecue - Giesser Premium Cut - 20 cm - Thuya, arbre de la vie
Référence 1900s20tol
Descriptif - Couteau Chef / Barbecue
Un couteau de cuisine très fonctionnel au design élégant ! La lame légèrement flexible et incurvée vous permettra autant de fileter un poisson que de découper une viande (que ce soit du boeuf, de l'agneau ou du gibier).
Un couteau du chef classique qui montre ses multiples talents dans la cuisine ainsi que pour le grill. Il coupe également les légumes et les herbes.
Protection de lame et livraison offertes !
Gravure couteau - 6 € - cliquez sur Gravure/Broderie
Personnalisation
N'oubliez pas de sauvegarder votre personnalisation pour pouvoir l'ajouter au panierGiesser Premium Cut
Des couteaux élégants et fonctionnels
La gamme de couteaux Premium Cut de Giesser Messer a été développé par le chef Ralf Jakumeit. Le résultat ? Des couteaux de cuisine très fonctionnels et au design élégant. La lame légèrement flexible et incurvée permet de travailler autant les poissons que la viande.
Les lames sont en acier chromé-molybdène de haute qualité, trempé à 57 HRC, puis finement polies et affinées par un maître artisan. Son affûtage et son polissage assure une netteté de coupe pour une exécution parfaite.
Les poignées de ces couteaux de cuisine sont exceptionnelles et de haute qualité, et de trois matériaux différents (bois, micarta et plastique).
Ces trois variantes font de ces couteaux de cuisine des chefs-d'oeuvre à part entière.
Chaque couteau est emballé individuellement dans une boîte en bois avec une protection de lame adaptée à chaque couteau. Cela fait donc un cadeau unique pour celles et ceux qui aiment faire la cuisine et/ou un barbecue entre amis !
Idéal pour tous les professionnels du couteau.
Fiche technique
- Dureté
- 56-57 HRC
- Longueur de la lame
- 20 cm
- Affûtage
- Symétrique
- Poids
- 260 g
- Fabricant
- Giesser
- Manche
- Thuya, arbre de la vie, 3 matières (bois, micarta, plastique)
- Lieu de fabrication
- Allemagne
- Référence
- 1900s20tol
- Type de couteaux
- Chef / Eminceur
- Personnalisation avec gravure possible
- Oui
- Type d'acier
- Acier inoxydable
Références spécifiques
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